作为中国文房四宝和古玩业的发行祥地，老北京的琉璃厂街是皇城里各色人等的聚合会通之处。古旧书籍、文房四宝、工艺字画、古董玩物……你想见的、从来没见过的，这里都有，文人墨客也常聚集于此。
几百年过去，虽然今天距离当年的辉煌已经十分遥远，但我们还能找到老琉璃厂传奇故事的影子。
文房四宝，笔为其首。而千万毛中拣一毫，更是为了做出不可多得的好笔。戴月轩的湖笔，就是好笔。
戴月轩第二代传人李树元89岁时为毛笔刻字
【历史】
百年老店 也曾兴盛也曾落寞
从琉璃厂东街西口进去，一直向东，满眼的笔墨纸砚晃过，直到一间灰瓦红墙的老房子矗立在眼前，雕花的窗户，端正的牌匾，上刻“戴月轩”三个大字。
抬腿迈一级石墩台阶，满屋子的笔忽地晃在眼前。从门柱上悬挂在半空的，码放在玻璃展柜里的，大的、小的、粗的、细的，转两个圈也数不过来。
这就是戴月轩，琉璃厂街里做湖笔的龙头。从1916年开店至今，已经96年。近百年的时间里，戴月轩跟着琉璃厂街兴盛，也随着它的落寞而陷入低谷。但是它的湖笔，却经受住这百年的风风雨雨，依然是文人墨客的心头一好。
店铺的第一次辉煌出现于上世纪六七十年代。当时正赶上计划经济，北京市所有的毛笔都出自戴月轩。那时的制笔师傅每人带几个小徒弟，天天不停地制作。
但是到了上世纪80年代末，随着大小规格不一的毛笔制作厂家瞬间涌现，戴月轩一家独大的优势不在，生意受到严重影响。店里的老师傅回忆，当时就连节假日，店里也来不了多少顾客，柜台前站着的只有售货员。
直到2000年，通过企业转制，戴月轩变成了股份制公司，除了老店内开设笔坊，外地也有了自己的加工厂。有数据显示，从2000年至今，企业每年销售增长额都超过30%。
【材料】
料子稀奇 每种笔都有“独一性”
戴月轩的笔以羊毫和狼毫为主，也有紫毫、兼毫等其他毛笔。“就说这料子，就来自天南海北，而且每种笔的料子，还就只能是那一种！”戴月轩的制笔师傅介绍。
据了解，戴月轩的笔之所以耐用、名贵，除了繁杂的制作工序外，料子好，也是不可或缺的重要一环。戴月轩的毛笔主要原料来自羊、黄鼠狼、石獾、野兔等动物的毛。
羊，只能用南方山羊，还必须是小公羊后脖位置上的，因为这里的毛又细又长，极适合做笔头。
狼，不是大灰狼，而是黄鼠狼，并且是黄鼠狼尾巴上的毛。而这“狼尾”又以冬季的东北黑龙江地区的为最佳，因为这时的“狼尾”等同于“金条”。秋季的尾巴短、绒大，是废料;而春夏季的尾巴质地不好，干脆不能选用。
兔，只要南方地区能跑善跳的野兔，因为它们好动，所以毛发也出落得油亮、光滑。石獾，要选江西、贵州、云南、四川等地的。
【工艺】
工序百道 千万之中选一毫
得到好原料，也得有好手艺，才能让料子的功效发挥到最大。而这时，制笔师傅的功夫便体现出来。
从开业到现在，戴月轩已有了五代传人。现在的第五代传人叫王后显，今年36岁，年纪虽轻，却已有19年的制笔经验，主要负责制笔工作中的水盆工作。
毛笔制作是艰苦细致的特殊技艺，白居易曾以“千万毛中选一毫”和“毫虽轻，功甚重”来形容制笔技艺的精细和复杂，王师傅认为一点儿不为过，“一个小小的笔头，要用约一万根毛，那都是一根一根地挑出来的。”
戴月轩的制笔流程大致分设计、选料、配料、拔毛、水盆(齐材子、垫胎、分头、做披毛)、结头、蒲墩、装套、择笔、刻字等。而每道工序又有若干道小工序，做一支笔大小工序要近百道。
而在这上百道工序中，挑毛，又是最重要的。据王师傅讲，如果毛挑不好，就会在书写的时候出现分叉的现象，很是影响书写效果。所以择毛是重中之重的工作，也是最精巧的技艺。
【选料】
羊毛费眼 上手一根一根挑
王师傅告诉记者，择毛就是把不好的毛，也就是曲而不直的，或者是没有锋的，或者是一根毛中粗细不均匀的给择出去。
而没有一只羊身上的毛发长得一样长一样直，而且一样粗细。但羊毫笔要求的，却是每根毛必须一模一样。
只见王师傅将去过羊绒的毛，先是用手一根根地挑，并且借助齐板来拼齐。王师傅说不能用剪刀剪，那样会破坏羊毛的特性。“这是目前最先进也是最古老的办法”，这时支棱着的、滋出来的，就是第一批被挑出来的不好的毛。
而之后就是最费眼神的时候了，师傅们要一根一根地精挑。因为羊毫笔锋是透明的，师傅要从里面挑出不透明的，也就是弯曲不带锋的。
紧盯着灯光下几乎呈纯白色的羊毛，瞅准不透明的，小镊子一夹，一抽，极细的羊毛便脱离队伍，成了废毛。
据王师傅讲，一般一位师傅，制作好的羊毫笔时，一天能挑出一个笔头用量就算不错的了，因为羊毛极细，是最费眼睛的。
狼毫费力 大号钳子统一挑
而相对比较粗壮、结实的狼毫，就得用特制的大号钳子统一挑毛了。只见师傅将去过绒的狼毫统一夹在大号钳子里，用小刷子反复蘸水刷毛，反复几十遍。只有这样，才能把不顺溜、不带锋的毛给挑出来。
但是这还不能算精挑，因为好几百万根狼毫混在一起，还是有参差不齐的。所以制笔师傅在分好笔头，做成毛笔后，还要来一遍终审。
这时师傅一手持笔，一手手指弯曲，用笔头顶着弯曲的指背，一圈圈快速轻转，并不停地揉搓，这时，有问题的狼毫，直接被揪出。据王师傅讲，挑选羊毫费眼，挑狼毫费力。
【主顾】
文人墨客常光顾 明星大腕留笔墨
笔做得精细，自然受欢迎。琉璃厂本就是个吸引文人墨客聚集之地，而越来越多的影视圈明星也看准了戴月轩这块风雅之地。
张铁林、李嘉存、姜文，都成了如今戴月轩的常客。而这之中，张铁林给王师傅留下的印象更深。
张铁林要求笔杆一定要长，至少35厘米，而一般毛笔的笔杆长度只有20厘米左右，因为他一般站着书写，所以需要长笔杆。
此外，由于他一般是写字，所以要用比较柔软的羊毫笔。“所以给他做一支笔，大概要一星期左右。”
王师傅印象中的张铁林和电视上的“皇阿玛”很像，“可能是演多了皇帝，他的说话、写字风格，都是豪放型的。”
当张铁林来到店里取做好的羊毫笔时，甚至还洒脱地挥毫一番，当场留下一幅墨宝送给王师傅。
【琉璃厂未来】
对话大栅栏琉璃厂建设指挥部
规划处：目前对琉璃厂西街西口处正在修缮，有综合性的一个整治计划，像沿街绿化美化、市政管线的改造等，从今年3月份已经陆续开始，计划9月底全部完成。交通整治现在也是我们的工作重点。
产业促进处：目前我们正在做一个网站，不仅是琉璃厂的官网，也要做成名片式的。今年7月底网站应该能上线。
我们也准备出一个关于琉璃厂区域发展的管理办法，设门槛，会明确琉璃厂所卖商品的档次，不达标的将会逐步被淘汰。将来国家级的鉴定机构、拍卖行都会有所引进。同时，还会争取在年底成立区域商会。
