看《猫和老鼠》的时候，我对杰瑞心心念念的芝士块十分好奇，十分想寻来尝一尝，正巧万能的果壳商店出了这本“芝食分子”。
这是一本内容很扎实的知识图鉴，关于芝士的方方面面都有涉及，很适合跟我一样芝士入门级的小伙伴们。
这本子的颜值和实用性都很能打，外观就像一大块黄澄澄、香喷喷的芝士，内页规划和尺寸大小都是布局合理又方便携带的手册类型呢。
价格也十分良心，我已经毫不犹豫地先买为敬，还安利给了我的吃货小伙伴们，一起把本子里的芝士尝试一遍，做一本巨优秀的芝士美食打卡簿吧！
开篇采用小清新的画风，展示了芝士制作的全过程，让我get了不少芝士冷知识，比如杰瑞爱的埃曼塔芝士可是要足足4个月才熟成。
本子还介绍了享用芝士的N种方法，令我当场种草芝士配酒新吃法。
40种常见芝士的知识介绍，从中英文名对照到每种芝士的产地，吃起来的香味、口感等。我不过看上几页，就觉得口水要流出来了。
果壳商店特别邀请了中国著名奶酪匠刘阳担任科学顾问，保证了一如既往的科学、准确。
刘阳：世界奶酪行会中国区主席。致力于纯正的奶酪制作与奶酪文化传播。2015年，他的奶酪北京蓝、牦牛多姆获得世界奶酪大赛金奖，这是中国奶酪首次获得国际奖项。
本子内页还有提拉米苏、玛格丽特披萨等经典芝士料理食谱。不习惯芝士饮食的话，可以试试这两款人见人爱的西餐入门。
“Cheese”在20种语言里的不同写法，是页角的小彩蛋，可别错过哟。
「芝食分子」特制PU软皮套，不仅选用了芝士常见的颜色，而且它细软的手感，就像真的摸在了芝士本体上。
手帐的大小随便放进包里也不占地方，很适合打卡的时候随身携带，怎么拍照都好看。
特选优质纸张，可以180°平摊，使用起来简直是芝士般顺滑的书写体验。
同款图案还出了两款特别好看的胶带，优质和纸不仅易撕，而且可以多次粘贴，搭配「芝食分子」本子一起食用效果更佳。
来源： 果壳商店
