银盐小馆,穿越时空的爱恋

人杰地灵的杭州总是在现代都市喧嚣中找寻得到几处静谧之地,在现代人眼中,这无疑也变得“奢侈”起来,然而不管经过多少岁月的洗礼,杭州总带着无比怀旧情节,如带有浓郁vintage情怀的小店,有点特别,有点低调,但内里辐射的情感却是那么鲜活跳动。
前面几期的跨界咖啡馆大家还喜欢吗?说了那么多国外的杰出跨界咖啡馆,今天小编带大家将视线回归到国内,来到江南古韵与现代都市结合的杭州。人杰地灵的杭州总是在现代都市喧嚣中找寻得到几处静谧之地,在现代人眼中,这无疑也变得“奢侈”起来,然而不管经过多少岁月的洗礼,杭州总带着无比怀旧情节。似乎在那些历久弥新的vintage中,总能找到属于自己的未来灵感,也能找到一种前所未有的安全感与内心归宿,它们带着温度和故事走入你的生活,给予你一个时空错位的绝妙体验,今天要分享给大家的这家咖啡馆,就是带有浓郁vintage情怀的小店,有点特别,有点低调,但内里辐射的情感却是那么鲜活跳动……
 

杭州中河南路在我看来是带着浓郁本地特色与情节的街道,在这里有牵动无数杭城人民味蕾的菊英面馆,真心见识到了排队的热闹场面,继续沿街来到中河南路11号,这里就是银盐小馆了。
 

几缕阳光的斜射,即便这里树木丛生,也依然会被这独具一格的店铺外挂标识所吸引,很轻松就找到了这家咖啡馆,走入店内,选择了一处靠窗座位,这里的落地大窗,迎合着温暖而柔和的光线,一切都变得安静与自然……
 

店内进门处是宽大的吧台,吧台的背后堆叠了花花绿绿的各式洋酒,当然也充满着无尽美式风情,有点不拘一格,又带点随性与自由之选的感觉,而接下来让我更加称奇和震撼的还远不止于此……
 


整体店内是个平层结构,一目了然。店内的每件摆设都值得你仔细观赏,因为处处细节都能带给你莫大的惊喜。
 


在靠近吧台的位置,我注意到这里的照片墙与以往别家咖啡馆略有不同,因为它似乎不是数码相机所拍摄成像冲印的效果,而是更为老式相机的旧照片,这着实引起了我的好奇,于是更想深度挖掘一下关于银盐小馆的故事……
 

而就在不远处的摆放物品,让我似乎找到了答案,这里粗看有点眼花缭乱,但细节却足见真章,也正是这些点滴精华造就银盐小馆的特别之处。
 

在这里你能看到海鸥等老式照相机,还能找到超级具有历史感的伊尔福pan400黑白胶卷,无论作为8090后一代的人们是否对胶片年代还存有记忆,但这都足以让人感慨与欣喜,现在的人们固然对新鲜事物不断涉猎与追求,可那些给你还原事物本真的存在体却是不可磨灭的,而在杭州还依然能找到这些老物件,我深感荣幸。
 
  
过去胶片并不充裕的年代,拍照算得上是非常正式而庄重的事情,正襟端坐,表情到位似乎是每个人条件反射的表现,那是一种带有天然仪式感的事。而如今手机自拍,单反闪烁,不好就删除重来,似乎严肃的事情反而变得随性了许多,这是好还是坏?也许每个人都有着自己不同的答案,也许并非存在好坏之分,但银盐小馆将这一带有些冲撞感的话题抛给了来到这里的每一个人,你所感受到的又是怎样的呢?你还可以看到这里有六十年代风靡的小人书,这简直伴随爸妈一代人的童年记忆,也许在那时,这就是必备的“课外读物”啊,直到我自己的童年,也有看蛮多小人书的,哈哈。

 
  
当然这里还有来自非洲元素的德国麦尔非洲鼓,打破一种宁静,来点自由与畅快吧。而这其中最令我惊喜的是居然还有一台发报机,还有配搭一本极具历史感的《标准电码本》,开篇首页就是毛主席语录,还真是带有鲜明的历史文化。

 

 
可千万不要以为它们仅仅就是摆放在这里吸引你的眼球,真当是每件器具都“铮铮铁骨”般继续在它的生命轨迹中前行,不仅可以使用,还可以用的很好,这是老物件带给世人的震撼力,更是在不断告诉我们,这不是复古念旧,而是一种生活方式的指引。

 
 
走到银盐小馆店内的另外一侧,这里墙壁的一处角落装裱了一张黑胶唱片,店内播放的音乐也大多带有鲜明历史沉淀的黑胶经典之作,而这一张是Bassa Nova(是一种融合巴西森巴舞曲和美国酷派爵士的一种“新派爵士乐”)史上销售最佳的唱片,更是一张具有传奇性的专辑。老板对我说:“现代数码设备音乐现场还原度很低,更多讲求的是音质与音色表达的准确性,带有许多科技色彩,而黑胶唱片现场还原度极佳,例如在安静环境下聆听小提琴时,你会清晰感受到琴弓与琴弦之间摩擦而产生的声音,这在数码设备里的歌曲是完全感受不到的。”

 
 
往店里侧走,惊喜依然继续,似乎觉得这是第一次在一家店内充斥着无数信息量,而这些也许很难想象会集中在一个地方,深刻的体会到vintage存在的最大意义正是那句“甲之砒霜,乙之蜜糖”,对你到底是砒霜还是蜜糖,这是银盐小馆用自己看似有点风险的方式,去筛选了自己的受众肖像。

 
 
一台复古老式的上海红灯牌收音机,虽然有些斑驳破败,但却历史韵味十足,还有各种老式缝纫机,还有一台老虎机存钱罐,哈哈。

 

  
这里还有很多珠宝配饰,以银饰为主,都是店主自主设计与加工,价位很平实,引用老板的话来说:“我只不过还原银饰本身应该合理的价格。”

 

 
还有很多稀有材质制作的个性孤品戒指,带有点神秘而狂野的色彩,还是会赢得很多人的追捧与喜爱。

 
  
在银盐小馆还有一样东西,让我充满了兴趣,那就是各式手作烟斗,这些烟斗主材料是石楠木,这是一种源自1850年开始成为所有制作烟斗中最受欢迎的材料,每一件做工都十分精细,有着美妙绝伦的纹理。

 
 
环顾一周,感慨精细与见闻之余,更多的是欣赏这里所传递的一种理念,那就是老旧经典并非过时落后,而是让你感受已经被人们所忽略但却弥足珍贵的幸福感。

 

午后的阳光总是那么的温柔,让你的心也安静了下来,世间令人浮躁的事物太多了,在效率优先的当下,科技的发展到底是满足了生产力所需还是让人变得愈加的不想思考了?如若来一场心灵的文化复辟,你又将何去何从?
 
 
喝上一杯耶加雪啡,陷入了沉思……略均衡的出品让我还是希望等它凉些,酸感提升后再去细品那藏在身后的味道,这也许就是耶加雪啡给予人们口感层次上的变化吧,搭配一个白桃慕斯,口感绵密而清爽,带来一丝清新感。

 
 
我曾经试图将所去过的咖啡馆进行分类,但我发现总有一类咖啡馆是无法绝对理性客观去划分的,那就是带有信仰传递与价值取向的灵魂店铺,在这里对我而言,收获的不单纯是咖啡和甜品是否对味了,而更多的是感受到这里每个物件所独有的魅力和灵魂,那是鲜活生命一般存在着,也对我是一种人生启示,在告诉自己,也许最值得珍惜和最美好的就是当下,而那些忽略和以往的不是过去,而是原本可以拥有的简单快乐。

 
 
在结束今天的分享之前,我很想问大家一个问题,看到“银盐”二字,你最直接映射在脑海里联想的到是什么?这个问题我觉得在看完整篇文以后来发问特别具有别样的意义,总之我最初的理解仅仅觉得这是矫情一点的文字组合吧,而后得知银盐说的是银盐胶片,是胶片冲印的感光材料。这就是一个老旧事物的代表,一个时代的象征,而我的内心在告诉自己,从未关注和丢失掉的到底还有多少?而这些曾经如此近距离在身边的事物却无人问津和意识不到,也许我们当下就正在错过和丢失的路上,而后也将有更多个“银盐”,待时过境迁后才感怀那尚未珍惜的岁月吗?别急着回答我,也别觉得无所谓,如若你想验证,在银盐小馆走上一遭,抑或和老板坐下聊聊,我相信你定然有了答案。

 
来源:国际文仪
 
 
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